清朝《山阳县志》纪录了其时淮安人过春节的风俗：“正月除夕，半夜起掌管人文坤简历，新冠衣，礼神拜祖考，烧烛焚香；以红枣汤祀五瘟神。燃爆仗江苏省人文天文情况、柴薪、松枝于天井，炽炭炉中。后辈奴才以次释长辈”。

　　送走了灶王爷，尾月二十四也被称做小年，小年凡是被视为忙年的开端，家家户户都要扫尘，清扫衡宇，洗濯被褥、衣物，开端购置年货，辞旧迎新、迎祥享福掌管人文坤简历。

　　“糖瓜祭灶，新年来到。闺女要花，小子要炮。妻子子要吃新年糕，老头子要戴新呢帽。”这首春节歌谣，活泼地反（了旧时春节民风江苏省人文天文情况。

　　每一年的尾月二十三日，灶王爷要升天，向天上的玉皇大帝报告请示这一年一家人的善行或罪行，淮安人就会用“祭灶”典礼送灶神，恳求灶神“上在言功德，下界保安然”掌管人文坤简历。

　　贴对联和贴挂浪，对联又叫春联、楹联或门联，挂浪是将五颜色纸剪成镂空不祥图案，贴对联、挂浪都是一种祈福掌管人文坤简历，人们将美妙的希望，依靠在对联、挂浪中，乞求来年风调雨顺、繁荣昌盛，在尾月祭灶以后，就可以够贴对联、挂浪了，因祈愿差别，对联的内容也差别，好比大门、堂屋、厨房江苏省人文天文情况，以至猪圈都可贴对联，贴对联要有畏敬之心，以示对贴对联祈福的尊敬。

　　春节，大年头一，我们的生肖属相从这一天开端算起，各人要穿新衣，穿新鞋，早上起来要吃汤圆和大糕，意味接财神和步步登高，家家走亲探友，互贺新年，祝贺发家。长辈给晚辈贺年，晚辈会给压岁钱，这一天隐讳扫地倒渣滓，人们以为扫地倒渣滓会倒掉财运。

　　大年三十是旧的一年完毕掌管人文坤简历，元旦夜有“一夜连双岁，五更分二年”的说法，有的人家会烧斗香，家中灯火彻夜不灭，百口团圆在一同吃大年夜饭，吃饺子，一同守岁，辞旧迎新。

　　大年头二，出嫁的女儿要带着丈夫、孩子回外家，淮安人称“带闺女”，这一天，亲友密友之间开端年饭吃请。

　　大年头五，称之为“小年”，每一年正月初五送穷神和祭财神，大年头五拜五路财神就是要收尽东南西北中五路之财，依靠了淮安群众辟邪除灾、迎祥享福的美妙希望，初五淮安另有个民俗就是上坟祭祖。

　　每一年的夏历十仲春初八腊八节，淮安有“过了腊八就是年”的风俗，腊八节拉开了春节序幕，淮安人要喝腊八粥掌管人文坤简历，用小米、糯米、花生、莲子、栗子、红豆、红枣、桂圆等煮成腊八粥，吃腊八粥乞求五谷丰收，这是淮安群众对来年的最美妙希望。