9月3日至7日，35家茂名月饼企业在中国月饼名城·2023茂名月饼天下定货节上展出了各类茂名特征月饼。记者在现场看到，除传统金腿五仁、陈皮豆沙、蛋黄白莲蓉等口胃江苏的特征菜，另有猫山王榴莲冰皮、生果流心、荔枝玫瑰、三华李、粒粒香芒、热忱百香果等立异月饼种类。

　　茂名每一年还举行各种月饼特征文明举动，进步月饼出名度江苏的特征菜、佳誉度，加强企业开展的自信心，鼎力搀扶企业开展。比年来，茂名月饼消费企业分离市场需求，不竭新陈代谢，在月饼的口胃、外型、包装等方面下工夫，以减糖、减油、格式、定制等多元立异吸收主顾。建造武艺更是精致，皮薄馅足，表面丰满周正，口感细致，深受海表里消耗者喜欢。别的，从2009年开端，茂名每一年向美国、英国、新加坡江苏的特征菜、马来西亚等国度和地域出口月饼及月饼馅料达100多吨。茂名月饼产销量以10%-20%的年增速增加，2022年产销量已达33亿元，从业职员超15万人江苏常州特产有哪些。

　　“中秋月饼文明节”是茂名的月饼财产品牌举动，已持续举行九届。本年的月饼文明节引入了直播力气，推出“行业代表性职员（财产代言人）+明星名嘴名流（进步影响力）+头部网红（流量宣扬）+茂名网红（自立带货）”四层梯度月饼财产直播形式，经由过程各梯队齐发力，在差别直播平台，从不竭角度擦亮茂名月饼特征财产的手刺。

　　比年来，茂名月饼主动走进来江苏的特征菜，各种展销举动亮点纷呈，连结“传统味”不减，推出立异月饼种类，连续鞭策月饼零食化江苏常州特产有哪些、点心化、品牌化江苏常州特产有哪些，进步月饼市场所作力。

　　对茂名月饼行业“传统味”不减，“零食味”愈浓的开展趋向，多位年青的月饼消费商暗示，茂名月饼走向零食化、点心化、品牌化是局势所趋江苏常州特产有哪些。在茂名市商务局召开的茂名月饼定制座谈会上江苏常州特产有哪些，预会职员也对茂名月饼走定制消耗的门路有了共鸣，茂名市月饼行业协会策划了指导企业立异、订定指南和尺度等5风雅法鞭策定制消耗。而月饼消费企业则正在月饼零食化、西饼化、品牌化的赛道上奔驰，塑造特征进步市场所作力。

　　茂名市是广东月饼消费大市，月饼财产在茂名汗青长久、文明秘闻深沉，建造武艺积厚流光，富有处所特征。2018年江苏的特征菜，茂名荣膺首个“中国月饼名城”；本年，茂名月饼被列入天下重点培养处所特征食物财产集群。