明天，记者在省疾控中间展开的“养分开放日”举动现场理解到，江苏每人天天食盐摄取量到达10.3克，远远超越世卫构造保举的尺度，这将增长高血压等疾病的病发率江苏风味的小吃。

　　省疾控中间副主任周永林：我们本人食堂停止了测试，将利用之前的油和盐的量停止计较，从而除以当天用餐人数，我们发明正午一餐的盐的摄取量曾经到达了6克，这个量本来该当是世卫构造划定的一天盐的用量姑苏十大特征小吃姑苏十大特征小吃。

　　按照江苏省食物宁静评价所最新的“江苏省住民养分与安康追踪查询拜访”成果显现，我省住民均匀每人天天盐摄取量到达了10.3克，但是，天下卫生构造保举每人天天盐摄取量不应当超越6克，也就是说，江苏人饮食口胃遍及偏咸。

　　除平常可以直寓目到的食盐以外，在一样平常饮食中，另有很多是看不见的“隐形盐”，饼干姑苏十大特征小吃、烘焙的面包、蜜饯之类，这些食品固然吃起来不咸，有些口胃以至是甜的姑苏十大特征小吃江苏风味的小吃，但此中的盐分含量并很多，假如不加限定地食用，一不妥心盐的摄取就大大超标了。

　　专家暗示，高盐饮食是慢性病江苏风味的小吃，特别是激发高血压的主要伤害身分，需求非分特别留意姑苏十大特征小吃。江苏都会频道为您报导。