中新网无锡9月4日电 (记者 孙权)“民以食为天”，美食文化作为最亲民的文化，往往能成为一个城市或地区的重要标签江苏兴化特色美食江苏美食网站江苏美食网站。9月4日，以“寻味运河，共享美好”为主题的“运河美食文化展”亮相江苏无锡。

　　活动意在以美食经济为纽带，促进大运河沿线各城市间的美食文化对话江苏兴化特色美食江苏兴化特色美食，形成运河沿线文化旅游发展合力，共讲“运河美食”故事，打响“运河美食文化”品牌，促进文旅与美食文化的融合发展，继而顺势带动运河沿线城市的文化旅游消费复苏。

　　展会上，来自北京、天津、河北、河南、山东、安徽、浙江7省(市)和江苏13个设区市的173家企业集中亮相，对外展示各具特色的名宴名菜江苏兴化特色美食、网红小吃和非遗美食。

　　此外，62位烹饪大师、非遗美食传承人还在展会现场进行操作表演江苏兴化特色美食，全方位展示大运河的“食之韵”“食之味”“食之艺”“食之材”“食之器”，共同掀起一场文化江苏美食网站、旅游与美食的视觉、味觉盛宴。

　　据悉江苏美食网站，“运河美食文化展”是第二届大运河文化旅游博览会的重要展会之一。展会的举办江苏美食网站江苏美食网站，既是观众领略、感受和体验大运河美食文化的“舌尖之旅”，也是展示大运河沿线城市饮食文化传承与发展的重要窗口。(完)