“我家的烤乳猪皮脆肉香嫩。”“东方十台甫菜”一等奖得到者、张家老字号四更烤乳猪传承人张新丹在获奖后表情十分冲动江苏师大成人教诲，据悉江苏十大特征美食，张新丹父亲从20世纪90年月开端做烤乳猪，2013年她接过父亲的技术江苏十大特征美食，如今开在农科路的张家老字号只此一家，老客户十分多，她想把这门技术不断传承下去。

　　依托建造白粑得到“东方十巨细吃”一等奖的吴慧说，做白粑这类传统小吃的法式十分多，很辛劳，期望各人能愈加顾惜传统小吃。她也很期望能找到适宜的人，将技术传承下去江苏师大成人教诲。

　　来东方旅游吃甚么？到哪吃？在东方市2020年中国农人歉收节暨迎中秋庆国庆主题举动上，东方市消耗者协会会长王章颁布发表了得到第二届“东方十台甫菜”和“东方十巨细吃”的企业及名菜小吃，此中张家老字号的四更烤乳猪得到“东方十台甫菜”一等奖江苏师大成人教诲江苏师大成人教诲江苏师大成人教诲江苏十大特征美食，吴慧建造的白粑得到“东方十巨细吃”一等奖江苏师大成人教诲。