八卦洲街道农副业科科长金跃刚报告当代快报记者，今朝来讲，包管八卦洲芦蒿的品格是“甲等大事”，他们接下来会严厉把关。

　　扬中有着120多千米的长江岸线，水产资本十分丰硕，是自然的江鲜渔场。而提到扬中江鲜，河豚江苏著名小吃、刀鱼最被人们所熟知，而它们也在此次宣布的天文标记名录傍边。扬中渔业协会的相干人士引见说，“自然渔场”的劣势，让刀鱼、河豚非分特别偏心扬中。现在南通等地也是主要的河豚、刀鱼产区，而扬中渔业协会这位相干人士指出，他们除质料好，烹调更胜一筹。(陈娟朱蓓张瑜)

　　在此次宣布的名录中，江苏美食占了28个“席位”江苏特征小吃，此中有6个种类都来自淮安市淮阴区。淮阴西瓜和淮阴黄瓜“两兄弟”携手呈现，固然名望仿佛没那末大，但这两种特产养分丰硕，含有大批维生素、卵白酶等。

　　阳澄湖大闸蟹早已著名海表里，而江苏的螃蟹其实不但要阳澄湖这一种。本年上半年已注册和开端核定天文标记商标名录中，江苏就有“两只蟹”榜上著名，它们别离是扬中江蟹和建湖九龙口大闸蟹。扬中渔业协会的一名相干人士说，江蟹的壳出格薄江苏特征小吃，腹部比力白，好比说母蟹，拿起来对着光看是能看到蟹黄的。建湖九龙口大一家大闸蟹消费企业的卖力人王师长教师则暗示，九龙口大闸蟹是生态养殖，放养密度较小，以是螃蟹个头大。

　　克日，国度工商总局商标局的网站上宣布了一份《2014年1-6月份已注册和开端核定天文标记商标名录》，江苏有28种产物榜上著名，此中有各人熟知的南京八卦洲芦蒿、扬中河豚等特产美食，另有一些江苏各地的土特产物，如淮阴红薯粉丝、泰兴香荷芋、建湖九龙口大闸蟹等。这份名单让很多吃货看着就流口水，商标专业人士引见，胜利注册天文标记江苏特征小吃，就可以根据《商标法》冲击“李鬼”、建立品牌，让江苏的特征美食愈加财产化和标准化。

　　八卦洲芦蒿因气息幽香、口感较好不断是南京人的最爱，同时销往天下多个都会，八卦洲也是江苏省最大的“野八鲜”消费基地，但着名以后引来了“仿冒者”，因而，2011年开端，八卦洲街道便开端动手申请天文标记江苏特征小吃。现在，天文标记终究拿得手。

　　在此次宣布的名录中江苏著名小吃，南京只占有了一个席位，那就是“赫赫著名”的八卦洲芦蒿。客岁年末江苏特征小吃，当代快报曾报导南京八卦洲芦蒿申请天文标记的艰忧伤程。现在江苏特征小吃，泰半年已往了江苏著名小吃，八卦洲芦蒿正式获得了天文标记商标的认证证书。