金风抽丰起，蟹脚痒。9月22日，中国大闸蟹顶级品牌——“阳澄湖大闸蟹”将盛大开捕。受《美食志》杂志的约请，江苏美食家社区将构造百名美食家、美食达人会聚阳澄湖畔，现场品鉴正宗阳澄湖大闸蟹，并经由过程多个收集平台公布品鉴领会，助阵“阳澄湖大闸蟹”的贩卖。

　　“阳澄湖本年的开湖工夫是9月22日，开湖以后，有原产地商标认证的阳澄湖大闸蟹才会上市。”江苏美食家社区出名美食博主，百万大V嗨美食罗宋汤引见，本次举动为公益举动，美食家将凭着现场大闸蟹的真正口感推介江苏美食特征。

　　阳澄湖本年的开湖开捕工夫拟为9月22日江苏美食简介，制定在中秋节以后，开湖后，有原产地商标认证的阳澄湖大闸蟹才会上市。想买“正宗”阳澄湖大闸蟹，还得再等等江苏美食简介。

　　江苏美食家社区是由原西祠美食家同盟扩大而来，今朝具有美食达人5000多个，笼盖美食自媒体账号1500多个，多年来与中华丽食频道江苏美食特征、搜狐美食自媒体同盟江苏美食特征、华东美食评审团等单元协作江苏美食简介，助阵各地美食物鉴举动江苏美食简介江苏美食特征。前后到场了盱眙龙虾节、江海美食节、兴化大闸蟹开捕节、江苏苍生品米会等上百个举动，有力助阵各地的节庆气氛江苏美食简介，也为推介江苏隧道特产美食助力江苏美食简介。