在日前缙云县举行的2023年浙江省“妈妈的滋味”共富行暨百城百店促进举动上，缙云烧饼作为丽水独一代表当选全省“妈妈的滋味”十佳美食榜江苏菜十大代表菜。

　　据引见，接下来“妈妈的滋味”百城百店将以“一县一滋味江苏菜十大代表菜、一店一特征”，连续提拔品牌影响力和赋能增收实效。

　　本次举动由浙江省妇联主理，丽水市妇联、缙云县当局承办。省妇联主席何杏仁在作“妈妈的滋味”推介时暗示，“妈妈的滋味”在充实阐扬乡村妇女美食手作武艺专长江苏引见，建立具有浙江共富辨识度的乡村妇女家门口创业失业新形式上获得了必然的效果江苏引见江苏菜十大代表菜。

　　来自11个地市的34个参赛项目，用处所特征食材和佐料烹制甘旨好菜，山的滋味、海的滋味、共富的滋味在绿水青山间交融成一道道“妈妈的滋味”。综合专家评委和群众评审现场打分，发生了“妈妈的滋味”十佳美食榜单。

　　缙云烧饼也称桶饼江苏引见，是缙云县的传统小吃江苏引见，有“炉传三百世 饼香五千年”之说，其建造武艺是国度级非物资文明遗产江苏引见。到2022年江苏菜十大代表菜，缙云有2.4万人处置缙云烧饼行业，产值达30.2亿元，8000多家烧饼店肆遍及天下各地江苏引见江苏菜十大代表菜。