得到良庖名菜第一位的汤征宁在现场说，“我们盐城人有个传统，就是逢年过节大概家里有丧事儿，都要做肉坨子。实在坨子有许多做法：有纯肉的小我私家实在美食图片，有珍珠圆子，另有效藕做的藕坨子。射阳一带还喜好用糯米和肉做成糯米坨子。厥后我想：麻虾不也是我们的特产嘛每天美食做菜视频每天美食做菜视频，然后我就测验考试着在肉中参加了麻虾，成果滋味不只保存了肉圆的本味小我私家实在美食图片，又有了麻虾的美味。”

　　明天（12月21日）下战书，盐都会举办“食在盐城，味美水乡”2016美食大赛颁奖典礼，为盐城首届十大良庖名菜和20道顶级农家菜颁奖每天美食做菜视频。得到十大良庖名菜大赛第一位的菜肴是“麻虾狮子头”小我私家实在美食图片，其建造人汤征宁得到盐都会五一劳动奖章。

　　“盐城西部是里下河水乡，东部是宽广滩涂湿地，食材丰硕多样，饮食文明积厚流光。”盐都会旅游局局长童健暗示，盐城村落美食和十台甫菜，能够成为盐城的又一张“手刺”，传布到天下各地，让更多的人明白到盐城饮食文明的魅力。“从明天宣布的状况来看，到达了我们预期的结果小我私家实在美食图片，一个是村落美食充实反应了我们的处所特征；第二小我私家实在美食图片，十大良庖名菜既扎根我们盐城，又可以走向天下，我想如许的举动对我们旅游奇迹的开展将起到很好的增进感化。”

　　为进一步打造盐城特征餐饮品牌，增进全市旅游业安康连续开展，盐都会旅游局在牵头举行村落美食大赛以后，又在本年11月份举行2016盐都会首届十大良庖名菜大赛。据引见，十大良庖名菜大赛共有45家单元、57名选手、92道菜参与。在参赛单元中，既有五星、四星等高星级旅游饭馆，也有省级村落旅游景区、社会出名餐饮企业，触及面广，代表性强，地区特征较着，菜肴充实表现了盐城处所美食特征小我私家实在美食图片。经专家评委和群众评审评选，麻虾狮子头、鹤乡五谷海鲜丸每天美食做菜视频、海癞虾蓉酿竹荪、土灶生态老鹅、百花酿蘑菇、推浪蟹豆腐、蟹粉浪鱼包、银丝推浪鱼圆、黄金四鳃鲈鱼、东观归渔等十道菜被评为十台甫菜，其建造人得到“首届十大良庖”称呼。