勤奋的海门人用聪慧和汗水，将这些农产物烘焙成一道道使人垂涎的特征美食江苏出名代表菜。昨晚和今晚，央视二套财经频道《回家用饭》节目播出四道海门特征菜：红烧海门山羊配芋艿、鱼羊酸汤、绿茄糟烧带鱼、香芋黄鸡。天下的观众能够经由过程电视镜头理解海门，品尝海门滋味。

　　据引见，《回家用饭》是中心电视台二套财经频道黄金时段重磅打造的立异类美食栏目，启用“美食+畅聊+互动”全新形式陕西特征美食，创意化表达全重生活方法。此前，栏目组在海门停止了深化的寻味采访和录制，在都会玫瑰园、沿江渔村、常乐湾陕西特征美食、东灶港等地取景江苏出名代表菜，拔取的四道菜也是深受海门人喜好的故乡特征菜。在推介特征菜的同时，掌管人还将约请当地的专业大厨和官方厨艺达人别离展现独门厨房秘籍，互相商讨，畅聊江海文明饮食，用“故乡味”报告“故乡情”。

　　绿茄糟烧带鱼，绿皮茄子吸取了酒糟和带鱼的香味，带鱼鱼肉酥烂又不失弹性。香芋黄鸡，香芋豆香四溢，鸡肉细致柔滑，肉质丰满……隔着屏幕都能闻到香味。

　　南通海门，东濒黄海，南倚长江陕西特征美食，有“江海流派”之称；阵势平展，沟河纵横，四时清楚，雨水充分……孕育了奇丽的海家声光，滋养了一代代憨厚的海门人，还培养了多量处所特征农产物江苏出名代表菜。

　　1月16日、17日早晨6：30分，市民能够锁定央视二套《回家用饭》节目。错过寓目的市民也不消焦急，能够在越日11：25分观垂青播，或经由过程收集搜刮《回家用饭》栏目停止寓目。