春季是甚么滋味？那些只要在春季才气吃到的美食你晓得有哪些吗？明天，就带你去品味江苏各地的春季美食，明白舌尖上的春季滋味。

　　厨师张卫兵说：“要选巨细适中，韭菜普通要选当地的韭菜，不要大棚内里的江苏特征美食小吃，要本人家种的那种韭菜，炒出来比力香。”

　　青团，也叫腐败果江苏的美食小吃大全，是腐败节的一种代表食品，以糯米和艾草、麦苗等为次要食材。传统青团次要有三种口胃，一种是原味，加豆沙馅儿是甜味，加蛋黄肉松馅儿是咸味。青团幽香扑鼻，放在嘴里绵软粘嘴。

　　腐败螺，胜过鹅江苏特征美食小吃。颠末一个夏季的冬眠，小河沟里的螺狮最为肥硕，不管养分仍是口感都是极佳江苏的美食小吃大全。肥美的螺狮和脆嫩的韭菜一同炒，更能显出螺狮的鲜香和韭菜的脆嫩，深受吃货们的喜欢。

　　上午9点半，记者来到南通一家老字号食物店，店里的徒弟，曾经将建造的原质料江苏的美食小吃大全，一一摆放放桌上，筹办开端青团。

　　在姑苏同里的湿地公园有着一片生态竹林江苏特征美食小吃，这几天，挖笋工人们正在抢挖着春季里的第一鲜。春笋作为当季新颖菜，关于会吃的姑苏吴江人来讲，可谓是百搭菜江苏的美食小吃大全，可荤可素，可做凉菜也可做汤。别的，春季，大天然的捐赠另有红花卉、河虾、香椿芽等等江苏特征美食小吃。香椿芽炒鸡蛋，出锅后香椿与鸡蛋分离起来共同的香气沁民气脾，是道不容错过的春季的滋味。

　　南通某食物店老板杨祝琴说：“到了春季原质料各方面都比力熟练，并且我们的产物都是南通传统的工艺，口感糯甜香，给南通群众带来春季的滋味江苏的美食小吃大全江苏的美食小吃大全。”